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广州西点培训课程：国际EHS认证与实操技能提升-广州意趣教育

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广州西点培训课程：国际EHS认证与实操技能提升-广州意趣教育

2025/7/15 9:33:47

广州西点培训课程：国际EHS认证与实操技能提升

广州西点学习班-广州西点培训学校-广州意趣教育

【广州西点学习班课程介绍】广州西点学习班是一个为期13天，总共52学时的专业课程，它分为两个学习时间段，确保学员能够在专业指导下掌握西点制作的精髓。课程内容以75%的实操技能和25%的理论知识相结合，由经验丰富的名师全程教学，覆盖了从基础到高级的各类西点制作技巧。

【课程时间安排】学员可以选择在上午09:00至14:00或下午14:00至18:00的时间段进行学习，以适应不同的日程安排。

【核心精品课程内容】课程包含八大学习模块，涵盖从西点设备介绍、烤箱调节和维护，到各类蛋糕、饼干、慕斯蛋糕以及芝士蛋糕的制作原理和实操技巧。

模块一：介绍西点设备的使用和维护，以及西点制作的基础原理。
模块二：教授海绵蛋糕底的制作，包括鸡蛋的打发技巧和黑森林蛋糕的制作。
模块三：讲解戚风蛋糕的制作原理，包括瑞士卷和各类创意饼干的制作方法。
模块四：深入学习曲奇饼干的制作，包括不同口味和创意饼干的配方。
模块五：掌握慕斯蛋糕的制作技巧，包括裱花原理和实操。
模块六：学习日式轻芝士蛋糕的制作，从原理到配方步骤。
模块七：纽约重芝士蛋糕的制作，包括实际操作和配方步骤。
模块八：综合复习和考试，确保学员能够全面掌握所学知识。

【课程组成及证书】课程由75%的实践技能和25%的理论教学组成，确保学员能够在实践中深入理解西点制作的各个方面。完成课程并通过EHS理论加实操考核后，学员将获得国际标准的EHS证书，这是对其专业技能的权威认证。

【核心优势】

场地设备：培训中心占地406平方米，配备6台意式半自动咖啡机，确保每位学员都有充足的设备进行实践操作。
优质耗材：使用不同级别的咖啡豆和优质原材料，包括意式醇香拼配豆和维记鲜牛奶，保证学员能够体验到高品质的制作成果。
开店支持：提供开店方案设计、实地考察学习、员工招聘协助以及就业指导等全方位支持，帮助学员实现创业梦想。

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